مؤاب - كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة ماكجيل الكندية أن اتباع نظام غذائي غني بالملح يمكن أن يسبب التهابًا في الدماغ، مما يؤدي بدوره إلى ارتفاع ضغط الدم.
وتشير الدراسة إلى أن الدماغ قد يكون حلقة مفقودة في بعض أشكال ارتفاع ضغط الدم، الذي يُعزى عادةً إلى الكلى، مما يفتح الباب أمام تطوير علاجات جديدة تستهدف الدماغ مباشرة.
كيف يؤثر الملح على الدماغ؟
تنشيط الخلايا المناعية: لمحاكاة أنماط الأكل البشرية، أعطى الباحثون الفئران ماءً يحتوي على 2% من الملح، وهو ما يعادل استهلاك الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة.
حدوث التهاب: لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي الغني بالملح نشّط الخلايا المناعية في منطقة محددة من الدماغ، مما سبب التهابًا ورفع مستوى هرمون الفازوبريسين، الذي يزيد ضغط الدم.
وتُعد هذه النتائج هامة، خاصة وأن ثلث مرضى ارتفاع ضغط الدم لا يستجيبون للأدوية التقليدية التي تركز على الكلى والأوعية الدموية. هذا الاكتشاف يضيف دليلًا جديدًا على أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن ينشأ في الدماغ، مما قد يساهم في إيجاد حلول للحالات المقاومة للعلاج.
Medical Xpress
